Пряничное дело

Сказать просто, что герой нашей истории — мучное изделие, выпекаемое из специального теста, с добавлением сухофруктов, меда или орехов, а сверху украшен рисунком. Нет, мы так не хотим.
Пряники — это особая праздничная история. Началась она давным давно, а сейчас это целое искусство, потому что с них создают дома, либо рисуют картины и не только. А вспомните человечков и рождественских  персонажей, букеты цветов и петухи. Нам кажется это очень красивый и вкусный вид искусства.
Есть один факт, который археологи нашли в древнеегипетских гробницах, а именно — кондитерские изделия из муки и меда. Чем вам не начало красивой истории происхождения этой вкусняшки. Еще одной находкой стали формы для выпекания в Италии.
А уже близкие нашему пониманию пряники впервые были изготовлены в Бельгии, позже в Германни, где они украшались марципанами, орехами и прочим.

На Руси не проходила ни одна ярмарка без пряников, а в особых случаях торжества их делали большого размера и заливали сусальным золотом. Естественно, они подавались к боярскому или царскому столу.
В таких странах, как Россия, Германия и Китай, в наше время, пряник является поводом для празднования. А почему бы и нет?!

И с теми же темпами, как развиваются технологии, так и развивается пряничное дело. На них рисуют, с них мастерят замки, их вешают на елки и главное, существует самый большой пряник в мире, а точнее пряничный домик. Накануне 2013 года в штате Техас был построен(или испечен и выложен) пряничный домик, который попал в рекорды Гиннеса. РАзмеры этого чуда — 18х12,8х6 м. Но потом их обошел Нью-йоркский шеф-повар Джон Лович и сделал целую деревню, Gingerbread Lane. 10 месяцев он выстраивал пряничный городок из полутора сотен домиков с растущими вокруг деревьями, поездами и станциями метро. И он попал в книгу рекордов Гиннеса.
Наверное поэтому мы гордимся тем, что делаем. Это всего лишь несколько интересных фактов, но если покопаться поглубже, то можно увидеть невероятную историю событий в мире “Пряников”.
Поэтому скорее оформляйте заказ в разделе “вкусняшки — пряники” и bon appetit.

Наши контакты:

* +380(50) 331 04 76

* ул.Каштанова 4, село Шевченково, Киево-Святошинский р-н,Киевская обл, 08144, Украина

* info@tocasa.com.ua

* www.tocasa.com.ua

 

Оставить комментарий