Хлебом единым

Говорят, что не хлебом единым. И мы поддерживаем это, но хлебушек тоже является важной частью наше жизни и мы не упускаем возможность попробовать и посоветовать его.
В нашем доме всегда должен присутствовать этот продукт, потому что так нас учили наши родители, а их наши бабушки и дедушки…
Многие диетологи говорили, что нельзя есть хлеб ибо будут вам лишние килограммы, но знающие говорят, что это обязательный элемент в приеме пищи. Просто он должен быть качественным, с полезными добавками, хорошей основой и не в огромных количествах(что само разумеющееся).
В интернете вы найдете массу советов по тому, что именно полезно для вашего организма, какой вид хлеба предпочитать и что нельзя допускать. А мы только расскажем, как приготовить вкусный, полезный хлеб дома.

И так, рецепт хлебушка на кефирчике с отрубями:

  • 1,5 стакана — муки(ржаной, овсяной, цельнозерновой);
  • 1,5 стакана — пшенично муки
  • 1,5 стакана — кефира 2,5%
  • 1 ст.ложки — подсолнечного масла
  • 1 ч.ложки — соли
  • 1 ч.ложки — меда
  • добавки на ваше усмотрение (тыквенные семечки, орехи, травы, маслины, кунжут)

Смешиваете все сухие ингредиенты, добавляете жидкие и в форму, потом в разогретую до 175 духовку и выпекаете 20 минут, переворачиваете и еще 10(но смотрите по своей духовке).

Калорийность — приблизительно 237 ккал.

Еще один рецепт неожиданного хлеба, который вы можете приготовить сами:

  • 3 штуки — банана
  • 1 ч.л. — ванили
  • 1 — яйцо
  • 3 ст.л. — растительного масла
  • 1/2 стакана — сахара (кокосового/тростникового)
  • 2 ст.л. — меда
  • 2 ч.л. — разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. — корицы
  • 3/4 стакана- молока (миндального/кокосового)
  • 1/2 стакана — муки (пшеничной/цельнозерновой)
  • 1/4 стакана — овсянки

Разогреваете духовку до 180. Размять банан в пюре, после добавлять все ингредиенты. Запекаете 1 час 15 минут. Ставите немого остыть и можно дегустировать.

Уйму рецептов можно найти на просторах интернета, но только некоторые придутся вам по вкусу. Ищите и найдете, пробуйте и рискуйте. Лучше, если вы его будете делать в мультиварке, так он будет воздушнее. Не кушайте его с горяча, так о пользе его можно будет забыть.

А в случае, если вы готовите званый ужин и вам нужен идеальный хлеб, то приходите, звоните, пишите нам и мы сделаем все.

Наши контакты:

* +380(50) 331 04 76

* ул.Каштанова 4, село Шевченково, Киево-Святошинский р-н,Киевская обл, 08144, Украина

* info@tocasa.com.ua

* www.tocasa.com.ua

Bon appetit

Оставить комментарий